양고기 샌드위치가 서브웨이에 등장했습니다. 10월 13일 출시된 램 컬렉션입니다. 윤남노 셰프와 협업한 메뉴라 출시 전부터 화제가 됐습니다. 15cm 가격과 구성을 정리해봤습니다. ^^
이번 컬렉션은 2종으로 나옵니다. 15cm 기준으로 정리했습니다. ^^
| 메뉴 | 15cm | 30cm |
|---|---|---|
| 램 샌드위치 | 13,900원 | 26,200원 |
| 램&후무스 샌드위치 | 11,900원 | 22,400원 |
후무스 추가는 2,000원입니다. 샐러드로는 주문할 수 없습니다.
이번 메뉴의 고기는 호주청정램입니다. 호주축산공사와 주한 호주대사관 무역투자대표부와의 협업으로 엄선한 원료라고 합니다. 허브 시즈닝을 더해 양고기 특유의 풍미를 살린 게 특징입니다. 씹었을 때 질기지 않고 부드러운 육질이 강점입니다.
윤남노 셰프의 손맛이 들어간 부분은 소스입니다. 허브 기반의 치미추리 전통 재료에 펜넬과 홀그레인 머스터드를 더했습니다. 살짝 알싸하면서도 향긋한 맛이 양고기와 잘 어울립니다. 홀스래디쉬 소스도 함께 들어가 느끼함을 잡아줍니다.
뭘 고를지 고민된다면 윤남노 픽으로 주문하면 됩니다. 두 메뉴 모두 같은 썹픽 구성입니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 빵 | 파마산 오레가노 |
| 치즈 | 아메리칸 치즈 |
| 야채 | 양상추, 토마토, 피망, 양파 |
| 소스 | 치미추리, 홀스래디쉬 |
절임 야채를 뺀 구성이라 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 피클이나 할라피뇨를 좋아한다면 따로 추가해도 됩니다.
두 메뉴의 차이는 후무스 유무입니다. 후무스는 병아리콩을 으깨어 만든 중동식 스프레드입니다.
| 구분 | 램 샌드위치 | 램&후무스 샌드위치 |
|---|---|---|
| 중량 | 226g | 241g |
| 칼로리 | 349kcal | 406kcal |
| 단백질 | 22.7g | 21g |
| 특징 | 양고기 본연의 맛 | 고소한 후무스 풍미 |
양고기를 듬뿍 먹고 싶다면 램 샌드위치가 낫습니다. 고소한 맛을 좋아한다면 램&후무스를 고르면 됩니다.
양고기는 호불호가 갈리는 재료입니다. 리뷰를 보면 잡내가 거의 없었다는 평과 향이 강했다는 평이 함께 나옵니다. 냄새에 민감한 분이라면 램&후무스 쪽이 무난합니다. 고소한 후무스가 양고기 향을 어느 정도 중화해줍니다. 반대로 양고기 마니아라면 램 샌드위치로 직진해도 됩니다. ^^
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 서브웨이 |
| 메뉴 | 램 컬렉션 2종 |
| 출시 | 2026년 10월 13일 |
| 가격대 | 15cm 11,900원부터 |
양고기를 샌드위치로 먹는 건 흔치 않은 경험입니다. 양고기 좋아하는 분이라면 한 번쯤 먹어볼 만합니다. 처음이라면 램&후무스부터 시작해도 좋겠습니다. ^^
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